반응형 무설탕초콜릿1 말티톨(Maltitol)이 뭔데 이렇게 많이 들어있어? 효과부터 부작용, 스테비아·에리스리톨과의 차이까지 싹 정리! 👀 요즘 무설탕 간식에 이런 성분 보셨나요?요즘 편의점이나 올리브영 가면 ‘무설탕’, ‘당 줄인’, ‘제로 초콜릿’ 같은 제품 정말 많아졌죠?저도 단 거 못 끊는 다이어터라 무설탕 초콜릿이나 젤리 엄청 사먹는데,뒤에 성분표를 보면 어김없이 보이는 이 이름…Maltitol (말티톨)아니 대체 얘 정체가 뭐길래 이렇게 많은 제품에 들어있는 걸까요?📌 말티톨, 도대체 넌 누구냐말티톨은 ‘당알코올(Sugar Alcohol)’ 계열로 불리는 대체당류예요.이름은 당이지만 사실 설탕도 아니고, 알코올도 아닙니다(!).설탕에서 유래했지만 칼로리는 더 낮고, 혈당은 덜 올리는 똑똑한 당이라고 보면 돼요.✅ 기본 정리:단맛: 설탕의 약 90% 수준칼로리: 약 2.1~2.4kcal/g (설탕은 4kcal)혈당지수(GI).. 2025. 4. 29. 이전 1 다음 반응형