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건강이슈13

🍯 알룰로스, 진짜 설탕 대체제로 괜찮을까? – 효능부터 부작용, 스테비아/에리스리톨/말티톨과 비교까지 총정리!안녕하세요!요즘 다이어트 중에도 단맛 포기 못 하는 분들 많으시죠?‘그냥 안 먹으면 되지~’ 싶지만, 현실은 그렇게 쉽지 않아요 😭그래서 많은 분들이 찾는 게 대체당, 그중에서도 오늘의 주인공! 바로 **알룰로스(Allulose)**입니다.‘제로칼로리 설탕’이라 불리는 이 녀석, 과연 진짜 괜찮을까요?효능부터 부작용, 스테비아·에리스리톨·말티톨과의 비교까지블로그 형식으로 알차게 정리해드릴게요 📝✅ 알룰로스란?간단히 말해서, 알룰로스는**‘칼로리는 거의 없지만 단맛은 설탕처럼 나는 천연 희귀당’**이에요.과당(D-fructose)의 이성질체무화과, 키위, 건포도 등 자연 과일에 아주 소량 존재설탕의 단맛 70% 수준칼로리는 1g당 약 0.. 2025. 4. 24.
🍬 말티톨, 스테비아, 에리스리톨 – 설탕 없이 단맛 즐기는 법 3대 감미료 총정리: 효능, 부작용, 차이점까지 싹 정리“설탕은 줄이고 싶은데, 단 건 포기 못 하겠어…”그런 당신을 위한 3대 감미료:✅ 스테비아✅ 에리스리톨✅ 말티톨요즘 제로콜라, 단백질바, 무설탕 디저트 먹다 보면성분표에 꼭 나오는 이 세 가지 감미료.겉보기엔 비슷하지만, 칼로리, 부작용, 추천 상황이 모두 다릅니다!🧪 말티톨, 스테비아, 에리스리톨 정체부터 파악해보자감미료원료단맛 (설탕 대비)칼로리혈당지수(GI)주요 사용처스테비아식물 (잎)200~300배0 kcal0제로음료, 단백질 식품에리스리톨당알코올60~70%0.24 kcal/g0제로콜라, 단백질바말티톨당알코올75~90%2~3 kcal/g35~52무설탕 초콜릿, 껌✅ 세 가지 모두 혈당 부담이 낮고, 칼로리도 낮지만체내 반응과 부작용, 맛 .. 2025. 4. 23.
에리스리톨, 정말 안전할까? 스테비아 vs 에리스리톨🍬 제로칼로리 감미료의 이면 – 효능부터 부작용까지 싹 정리제로 콜라, 단백질바, 다이어트 간식…요즘 당 줄인다고 하면 꼭 보게 되는 성분이 바로에리스리톨(Erythritol).스테비아보다 더 많이 쓰이는 대체당인데,이거 정말 마음 놓고 먹어도 될까?최근에 심혈관질환 논란도 있어서 한 번쯤 고민해보게 되죠.이번 글에선 실제 소비자 관점에서,에리스리톨의 정체, 장단점, 주의사항, 제품별 후기까지총정리해서 알려드릴게요.🌿 에리스리톨이란?에리스리톨은 **당알코올(sugar alcohol)**의 일종으로,포도나 과일 껍질에 미량 존재하는 천연물이에요.상업적으로는 포도당을 발효시켜 만듭니다.당도는 설탕의 약 70%칼로리는 0.24kcal/g → 사실상 0칼로리혈당을 거의 올리지 않음 (GI 지수 = 0)👉 그래서.. 2025. 4. 22.
대체당 스테비아, 정말 괜찮을까? 부작용과 섭취 시 주의할 점 정리 🍭 🍃 스테비아 부작용, 정말 괜찮을까? 요즘 뜨는 천연 감미료의 진실 (섭취법, 주의사항, 후기까지 정리)설탕은 줄이고 싶은데, 단맛은 포기 못 하겠고...그래서 찾게 되는 게 바로 스테비아(Stevia).최근엔 제로음료, 단백질바, 다이어트 간식까지거의 모든 곳에서 이 감미료를 만날 수 있죠. 요즘 마트나 카페, 심지어 편의점 간식에서도**"스테비아 함유"**라는 문구를 정말 자주 보게 되죠?당 걱정 없이 달콤함을 즐길 수 있다는 매력에제로 탄산음료, 단백질바, 요거트, 커피믹스까지스테비아가 들어간 제품들이 쏟아지고 있어요. 저도 당 줄이려고 스테비아 들어간 제품들 많이 먹었었는데요,"과연 이게 진짜 안전할까?" 하는 의문이 들어서직접 자료 찾아보고, 먹으면서 느낀 점들까지 정리해봤어요. ✅ 스테비아.. 2025. 4. 21.
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